О Ресторане
Кухня
Паназиатская
1 из 21
Ресторан Bamboo Bar расположился в башне «Город столиц» в главном деловом центре Москвы на Пресненской набережной.
Меню представляет авторскую современную кухню от шеф-повара от Сергея Кожакова. К коктейлю подойдут спринг-роллы с креветкой и овощами, тартар из фарерского лосося со спелым авокадо и соусом понзу, икра с тостами из ржаного хлеба. К игристому можно заказать свежие морепродукты: морских ежей, мидий, устриц. На горячее предлагают оленину с вишней и гречневым попкорном, перуанского цыплёнка с сальсой из сладкого перца, морской язык со сморчками и нотками саке. Любителям азиатской кухни понравятся китайские пельмешки с уткой, гречневая лапша соба с говядиной, овощами и острым соусом чили бин, роллы с тунцом и камчатским крабом, а фанатам итальянской — пицца с четырьмя сортами сыра, тальятелле с трюфелем, ризотто с морепродуктами и чернилами каракатицы. В барной карте авторские коктейли, крепкие азиатские напитки, травяные и фруктовые чаи.
Ресторан занимает двухэтажное пространство и состоит из четырех залов. Из больших панорамных окон открывается прекрасный вид на Москву. Интерьер выполнен в современном стиле с уклоном на натуральных материалах и естественных пастельных цветах. Круглые металлические люстры и светильники в форме китайских фонариков дарят приятный теплый свет. Пространство украшают растения в больших горшках и цветы в высоких вазах. Летом открыта большая веранда с домиками в азиатском стиле. Ресторан подходит как для семейных ужинов, так и для веселых встреч с друзьями. Для детей по выходных проходят праздники и мастер-классы, а для взрослых тематические вечеринки с диджеями и караоке и концерты популярных исполнителей.