Меню ресторана Bamboo Bar
Меню ресторана Bamboo Bar, Пресненская наб., д. 8, стр. 1
Меню ресторана Bamboo Bar состоит из блюд современной кухни в авторском исполнении. Среди закусок обратите внимание на креветки васаби с дайконом, морковью и лепестками миндаля, греческий овощной салат с мягким сыром из овечьего молока, тёплые роллы с морепродуктами в темпурной муке. Из супов выберите, например, том ям с лобстером, мисо с тофу, грибами шиитаке и водорослями вакаме или рыбный бульон с вонголе и вонтонами из лосося. В качестве основного блюда попробуйте тальятелле с трюфелем, томлёного осьминога в тайском соусе с битым картофелем, каре ягненка с мятным чимичурри. На десерт рекомендуем японские моти с воздушным кремом и ягодами или медовик с грецкими орехами, кремом из фермерской сметаны и сгущённого молока.
